Sastojci za korice:
- 12 kasika paradajz soka
- 12 kasika ulja
- 12 kasika secera
- 1 kasicica sode bikarbone
- Brasno po potrebi
Sastojci za fil:
- 8 dl voda
- 350 gr secera
- 8 kasika brasna
- 200 gr cokolade
- 2 vanilin secera
- 350 gr mlevenih oraha
Priprema Torta sa paradajzom:
Sjedinite sok od paradajza sa secerom i uljem, pa kad provri dodajte sodu bikarbonu. Postepeno dodavajte brasno po potrebi dok se ne umesi glatko testo, a zatim ga podelite na 7-8 loptice.
Potom svaku lopticu razvijte i pecite na prevrnutom plehu u zagrejanoj pecnici na temperaturi od 180-200C dok blago ne porumene.
Vodu ostavite da provri sa secerom. Odvojite malo i razmutite brasno, pa ukuvajte u kljucalu zasladjenu vodu. Dodajte vanilin secer i mesajte dok se ne zgusne
Na kraju umesajte izlomljenu cokoladu i orahe, sjedinite i sklonite sa vatre. Potom filujte korice vrucim filom.
