Sastojci:
- 1 kg kupusa
- 5 krompira
- 1 sargarepa
- 1 cen belog luka
- 2 glavice crnog luka
- 2 supene kasike ulja
- 1 kasika brasna
- So
- Biber
- Mesavina zacina
- Persunov list
Priprema Varivo sa kupusom:
U posudu kupus ocistite od korena i isecite ga na krupnije komade. U drugoj posudi krompir operite, oljustite i isecite na kriske.
Na vrelom ulju stavite da se proprzi iseckan crni luk, beli luk i sargarepu, pa zatim dodajte kasiku brasna.
Na kraju sipajte litar vode i dodajte krompir i kupus. Potom dodajte mesavinu zacina, persunov list i biber po ukusu.
Pa stavite da se kuva na umerenoj temperaturi dok povrce ne omeksa, a suvisna tecnost ne uvri. Varivo sa kupusom sluzite kad se ohladi.
