Sastojci:
- 500 gr spageta
- 500 gr mlevenog juneceg mesa
- 1 glavica crnog luka
- Sos za spagete
- 1/2 kasicice soli
- 2 jaja
- 150 gr parmezana
- 5 kasika maslaca
- 150 gr tvrdog sira
- 150 gr mocarele
Priprema Zapecene spagete:
U posudi sipajte vodu, pa dodajte malo ulja i soli, stavite spagete da se kuvaju. Kada budu gotove, procedite ih od vode.
U vecoj posudi stavite malo ulja, pa dodajte junece mleveno meso i sitno iseckan crni luk, pa stavite da se przi jedno 10 minuta.
U drugoj posudi pomesajte otopljen maslac, pa dodajte jaja i rendani parmezan. Pa pripremljenu smesu sjedinite sa spagetama.
Pola pripremljene smese sa spagetama sipajte u podmazanu vatrostalnu posudu. Pa dodajte malo rendanog tvrdog sira i mocarela.
Potom opet dodajte spagete, pa preko njih narendajte tvrdi sir i mocarelu. Pokrijte i pecite na temperaturi od 250 C jedno 40 minuta, ili dok se sir ne otopi. Zapecene spagete sluzite dok su tople.